Ist Kaffee gesund?
Ist Kaffee gesund? Ist unser täglicher Kaffee gesund? „Kaffee dehydriert den Körper nicht. Ich wäre sonst schon Staub.“ (Franz Kafka.) So ist es. Mehr dazu unten im Text. Es ranken sich zahlreiche Geschichten um das Lieblingsgetränk der Deutschen, ob zum Frühstück...
Eiweiß und Krafttraining
Eiweiß und Krafttraining Eiweiß und Krafttraining gehören gewissermaßen zusammen. Und gerade in Bodybuildung Kreisen gibt es Profis, die sich super auskennen und die breite Masse, die an uralte Legenden glaubt. Aber nicht nur für Muskelsportler ist die Richtige...
Low Carb und Low Fat
Low Carb und Low Fat Low Carb und Low Fat sind die zwei Hauptdiätkonzepte. Während noch vor wenigen Jahren Low Fat Diäten als das einzige angepriesen wurde, ist heute Low Carb der Renner. Wenn ich das Foto in diesem Artikel sehen, bekomme ich richtig Apetit. Noch ein...
Vegetarische Ernährung
Vegetarische Ernährung Vorteile und Nachteile Ist vegetarische Ernährung nur ein Trend gerade? Um mich beliebt zu machen gleich einen Witz: Wie nennt man einen dicken Vegetarier? Eine Bio Tonne, hahahaha. Was kein Witz ist, denn es gibt durchaus dicke Vegetarier. Da...
Körperfettanteil
Körperfettanteil Der Körperfettanteil bezeichnet die prozentuale Verteilung von Fett zu fettfreier Masse im Körper. Er lässt aber je nach Messmethode keine Rückschlüsse auf die Verteilung des Fettes zu. Apfel oder Birnentyp? Es gibt hier die sogenannten Apfel- und...
Functional Food
Funcitional Food Functional Food ist neben Superfood ein weitere Trend. Der Unterschied liegt daran, das Superfood naturbelassene (vielleicht höchstens gentechnisch manipulierte) Lebensmittel sind, hingegen ist Functional Food ein Lebensmittel mit angereicherten...
Superfood
Superfood Superfood ist der neueste Crazy Stuff der Nahrungsmittel. Weil nämlich irgendwelche Beeren, die irgendwo in Afrika vom Medizinmann vom Baum gepflückt werden, viel besser sind, als Omas Johannisbeersträucher im Garten hinterm Haus. Der Begriff Superfood ist...
Antioxidantien
Was bringen Antioxidantien? Der folgende Artikel der Süddeutschen Zeitung zum Thema Antioxidantien aus Nahrungsergänzungsmitteln hatte das Thema wieder mal in den Vordergrund gerückt. Hier findest Du den Artikel: Süddeutsche Zeitung Nahrungsergänzung Was sind...
Blutzucker und Sport
Blutzucker und Sport Als Blutzucker bezeichnet man im Allgemeinen die Höhe des Glucosespiegels im Blut. Dieser ist davon abhängig, wie viel Zucker wir zu uns nehmen (Ernährung) und wieviel wir verbrauchen (Bewegung). Anmerkung: In diesem Text hab ich relativ viele...
Gesundes Frühstück
Gesundes Frühstück Einen wunderschönen guten Morgen liebe Sportler. Über gesundes Frühstück wollte ich schon immer mal was schreiben. Der erste Gedanke, wenn ich morgens aufwache. Aber was ist ein richtig gutes Frühstück? Kleiner Tipp: eine Zigarette und Kaffee in...